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酒咖啡-特別純米 盛升米酒濾掛咖啡
酒咖啡-特別純米 盛升米酒濾掛咖啡
酒咖啡是將生咖啡豆浸泡在酒精中,將酒精的味道轉移到生豆上,然後進行烘焙而製成的「酒香咖啡豆」。
特別純米 盛升是黃金井酒造的代表性純米酒之一,能讓人充分感受到米原本的美味。它口感飽滿,餘韻乾脆俐落,非常適合佐餐。您可以盡情品嚐純米酒特有的醇厚感,以及源自米的豐富風味。源自大米的豐潤鮮味與醇厚風味,賦予咖啡豆並進行烘焙。在咖啡的焦香之中,交織著令人聯想到日本酒的柔和甜美與豐富風味。餘韻清爽俐落。這是一款實現了咖啡醇厚感與「盛升」獨特個性和諧交融、風格沉穩的酒咖啡。
黄金井酒造是厚木市唯一的清酒釀酒廠,自1818年文政元年(江戶時代後期)開始營業。酒廠提供多種產品,以及精釀啤酒和精釀金酒。 這家酒廠不斷發展,不僅釀造優質清酒,也融入當地食材,致力於拓展清酒文化。
MUU COFFEE
來自神奈川縣海老名市MUU COFFEE獨特研製的酒咖啡,是可以同時享受的酒與咖啡香氣和甘味的獨特咖啡。
「酒咖啡」是將來自巴西的生咖啡豆浸泡在酒精中製成的。將酒精的味道轉移到生豆上後進行烘焙的咖啡豆。結果是咖啡和酒精的世界神秘地交織在一起。一種獨特的味道誕生了。
當你喝一口時,首先映入口腔的是濃鬱的味道和濃鬱的香氣。回味中,可以感受到酒精的甘甜和清爽。您可以享受與咖啡不同的新口味。
重量:13g
烘焙: 中烘焙
烘焙地:日本
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